فن ترتيب وتنظيف الثلاجة

يقولون أن الثلاجة تعبر عن شخصية ربة المنزل‏‏ فإذا ما تكدست الأطعمة بداخلها دون نظام وإنسكب بعضها على جدران الثلاجة وفوق الأرفف فهذا دليل على أن صاحبة المنزل تحب الفوضي وتتسم بعدم التركيز
أما إذا كانت الثلاجة منظمة ونظيفة فهذا دليل على أن صاحبة هذا المنزل تحب النظافه وتعشق النظافه والصيانه لثلا جتها
حتى تحافظي على نظافة الثلاجة وبالتالي محتواها
*********************

أولا : نظافتها
إليكِ الخطوات الصحيحية لتنظيف الثلاجة بأمان وفعالية .
طرق التنظيف



1- اقطعي التيار الكهربائي عن الثلاجة .

2-اخرجي الغذاء وضعيه في مكان بارد أو في ثلاجة مجمدة أخرى.

3-عندما يذوب الثلج (في حاله الثلاجه التي بها ثلج) اغسلي الثلاجة من الداخل والخارج بقطعة قماش مبللة (أو اسفنجة) بماء دافىء.
أما في حالة وجود بقع يصعب التخلص منها بالتنظيف العادي فيمكنك إستخدام إما الصابون المستخدم في غسالة الأطباق أو إضافة فنجان من بيكربونات الصودا أو البيكنج بودر إلى ربع جالون من الماء الدافيء‏.‏

4-أزيلي البقع الدهنية أو الزيتية أو أي نوع من أنواع الشحوم وبصمات الأصابع من خلال إضافة محلول زيت معدني أو زيت أطفال"بيبي أويل" إلى قطعة قماش نظيفة‏ ثم قومي بدعك المكان المراد تنظيفه بالثلاجة‏

5- ثم إبدئي عملية غسل نفس المنطقة مستخدمة الماء الدافيء والصابون‏‏،
و أيضاً الخل يفيد كثيراً في إزالة الشحوم والمواد الدهنية و كذلك يمكن إستخدام السبرتو‏

6-جففي الماء داخل الثلاجة بقطعة قماش نظيفة .

7-اتركي باب الثلاجة مفتوحا لفترة حتى تجف جميع أجزاءها التي تم غسلها.

8 -افتحي التيار الكهربائي و أقفلي الثلاجة التي تم غسلها.

9 -أعد جميع الأجزاء إلى أماكنها بعد تمام التنظيف.

10- ضعي الغذاء في الثلاجة مره أخرى.

ملاحظات


* يمكن استخدام ملمع مناسب أو شمع بصفة دورية للحفاظ على اللمعان المطلوب للسطح الخارجي كما لو كانت جديدة دائما.

* يتم تنظيف كاوتش الأبواب مرتتين في السنة باستخدام الصابون والماء ثم التجفيف ثم استخدام زيت برافين على كاوتش الأبواب للحفاظ على ليونته.

* لاتستخدم البودرة في النظافة وكذلك ممنوع استخدام الصنفرة فانها تحدث تشققات وخدوش بالسطح الخارجي للثلاجة

* تحاشي خدش سطح الثلاجة بالأسطح المعدنية والحادة.

* لا تستخدم الصابون السائل في النظافة بدون تخفيف ( يجب تخفيفه بالمياه قبل استخدامه)

* لا تستخدم المذيبات والأحماض المركزة في نظافة الأجزاء البلاستيكية فإنها تؤثر على الألوان

***********************************
ثانيا : ترتيبها

ان الترتيب والنظام مهم فى حياتنا وكذلك حفظ الطعام
بطريقة سليمة يساعد على الاحتفاظ به وعدم فساده ولذلك كان من الضرورى
الاهتمام بترتيب وتنظيف مكان حفظ الانواع المختلفة من الاطعمة بصفة مستمرة
ولهذا ايضا يجب الاستعانة بالكتيب المرفق مع الثلاجة لمعرفة انسب الاماكن لوضع
الاطعمة المختلفة


اليك النصائح التالية :


1/الخضروات الطازجة وبعض انواع الفاكهة


توضع فى اكياس من النايلون بعد تنظيفها ونزع الاجزاء التالفة منها داخل الادراج
الخاصة بحفظ الخضروات والفاكهة0


2/انواع الجبن المختلفة:

تحفظ فى علب مغطاة من الزجاج او الصاج المطلى
اوالصينى وتوضع فى الرف العلوى0

3/البيض:

يحفظ فى الاماكن المخصصة له

4/الفواكة النيئة:

تحفظ فى اوانى مفقلة بالرف السفلى ولايحفظ الموز ولا الموالح بالثلاجة
ولكن يمكن تبريده قبل الاستعمال مباشرة

5/الفواكة المطهية:


تحفظ فى اوعية مقفلة من الزجاج او الصينى بالرف الاوسط

6/الزبدة والدهون:

تترك فى اغلفتها الاصلية وتوضع فى اناء زجاجى بالرف العلوى

7/ اللبن

يوضع فى الثلاجة عقب شراؤه مباشرة ويغطى دائما ما يتبقى منه بعد الاستعمال
ويحفظ بالرف العلوى الى جوار الفريزر

8/كريمه لبانى:

توضع فى اناء زجاجى محكم الغلق ولا يترك بالثلاجة اكثر من 7 أيام ومكانه بالرف العلوى



9/الحوم والطيور النيئة والاسماك:



المراد حفظها مدة اكثر من24ساعة توضع بالفريزر بعد تقسيمها الى كميات حسب
استهلاك الاسرة بحيث لا يعاد تجميدها مرة اخرى
اما التى ستستخدم خلال مدة لاتزيد عن 24ساعة توضع فى اسفل الفريزر بعد تعبئتها
فى اكياس من النايلون


10/المعلبات:


فرغ محتوياتها فى اوانى زجاجية او من الصينى او الصاج المطلى
وتحفظ فى مكانها بالرف الاوسط

11/الاطعمة المطهية:



توضع بنظام فوق الارفف وذلك بعد تفريغها فى اوانى مغطاة
وتوضع بالرف الاوسط

12/المشروبات الغازية وزجاجات المياة:

توضع على ارفف باب الثلاجة





*******ملاحظة :**********
لازاله الروائح الكريهة من الثلاجة ..ضعي قطعة او اثنين من الفحم الاسود بها




وهيك صارت الثلاجة نظيفة ومرتبة ومنظمة

*************

شكرا أخي ميدو نورت صفحتي
اسعدتني والله


********************************